Domaine Jean-Baptiste Senat - Arbalète et Coquelicots - Rouge - 2014

Vin de Pays des Coteaux de Peyriac
Rouge

Cépage : 70% Carignan, 15% Mourvèdre, 15% Grenache
Terroir : Argilo-calcaire
Age des vignes : 70 ans pour les Carignan, 20 ans pour les Mourvèdre, 30 ans pour les Grenache
Vinification : Raisins égrappés et vendanges entières
Elevage : Cuve et barriques
Rendement : 40 hl/ha