Domaine Marcel Lapierre - Raisin Gaulois - 2013

Rouge

"Cette cuvée issue de nos jeunes plants de gamay est une explosion de fruits gourmande et rafraichissante. A boire dans l’année."

Cépage : 100% Gamay noir à jus blanc
Age des vignes : 15 ans
Sols : Arène granitique acide et pauvre
Culture : Vignes cultivées sans engrais ni désherbant
Superficie : 9 hectares
Vendanges : Manuelles et triées.
Vinification : Macération semi-carbonique, 4 à 6 jours, sans SO2, sans levurage
Élevage : En cuve, environ 2 mois.
Le commentaire aromatique du domaine : "Ce vin a un bouquet de fruits rouges explosif et frais. A boire jeune."