Domaine Michel Brégeon - VDQS Gros Plant - 2009

Vin de Qualité Supérieure
Blanc

Il y a de l’acidité et le vin est complétement sec. Mais le nez évoque les fruits jaunes et les fleurs blanches. En bouche c’est minéral et iodé, la tension tient le vin sur la longueur.

Le gros plant peut-être consommé en kir à l’apéritif ou avec des coquillages. Il est aussi utilisé pour cuisiner.

Cépage : Gros plant