Domaine Ostertag - Fronholz Pinot Noir - Rouge - 2011

Alsace AOC
Rouge

Vin de Temps

Cépage : Pinot Noir
Lieux : Sommet et flanc Sud-Ouest de la colline d’Epfig
Sols : Marno-quartzique avec du calcaire en profondeur
Vendanges : Manuelles
Vinification : Raisins égrappés entièrement. Élevage en barrique de chêne avec une faible proportion de bois neuf.
Potentiel de garde : 20 ans