Jean-Marc Burgaud - Morgon Charmes - 2011

Morgon AOC
Rouge

Vin ample, rubis foncé au parfum de fruits rouges, aux tannins souples. A attendre jusqu’au printemps puis à consommer dans les 5 ans.

Cépage : Gamay
Vignification : Macération carbonique des raisins entiers pendant 9 jours.
Elevage : En cuve 6 mois.
Age moyen des vignes : 80 ans.

Ce vin est issu d’un sol granitique au lieu dit « les Charmes » situé au Nord Ouest du cru Morgon.