Appellation Bourgogne Aligoté Blanc sec D’une robe dorée claire, cette cuvée présente au nez des notes de poires williams, d’aubépine et de noisettes. En bouche, on retrouve des aromes de fleurs blanches et une finale franche sur des notes épicées. Très agréable à l’apéritif. Vous l’apprécierez également sur du jambon persillé, un pâté en croûte, des crustacés, des poissons de rivière ou des volailles. Cépage : 100% Aligoté Sols : Arigilleux et calcaire à faible perméabilité Age des vignes : 10/15 ans (...)