Vouvray AOC Blanc Commentaire de Philippe Foreau : "Sucre résiduel 17g. Sa richesse en sucre s’efface gustativement avec l’acidité et la minéralité du vin. La bouche est délicate, épicée et minérale, permettant des très bons accords avec le homard (froid ou grillé, aux épices ou aux agrumes) ou des cuisines marines aux agrumes (sole à l’orange)." Cépages : Chenin Vendanges : Manuelles Service : Servir à une température de (...)