Savennières Roches aux Moines AOC Blanc doux La robe est dorée. Le nez est sur les agrumes confits. En bouche les sucres sont présents, mais les saveurs d’agrumes et la fraîcheur viennent contre-balancer le tout. Grande finale minérale et équilibre sublime. Avec moins de sucres résiduels que les précédents millésimes, ce vin blanc doux se mariera avec des desserts aux fruits jaunes ou pourra se déguster pour lui-même. Cépage : 100% Chenin Sols : Sol schisteux. Présence de la phtanite, de la (...)