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  • Domaine de Villaine - Bouzeron 2010

    Bouzeron AOC Blanc sec Au nez, le vin exprime une belle salinité alliée à des arômes de fleurs blanches, voire d’abricot et de noyau de cerise. En bouche, l’acidité naturelle du cépage amène une belle fraîcheur tout en étant délicate et nerveuse à la fois. Cépage : Aligoté (variété "dorée") Accord : en apéritif ou avec des fruits de mer, des poissons et de nombreux fromages : chèvres, cantal, beaufort, parmesan, roquefort. Ce Bouzeron 2010, issu du cépage aligoté doré, démontre encore une fois que (...)


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