Vin de Pays d’Urfé Blanc sec Ce vin blanc allie des arômes fruités sur la poire et la pêche à des arômes floraux d’acacia. Il est gras et présente une belle longueur en bouche. Sa complexité est apportée par sa vivacité. Il s’accordera parfaitement sur des poissons de mer ou de rivière, des feuilletés aux escargots ou du homard. Tentez l’accord sur du fromage de chèvre. Cépage : Chardonnay Sols : Argilo-granitique Vendanges : Manuelles avec tri à la vigne. Vinification : Pressurage direct. (...)